Mancare de ciuperci si ardei gras

googu.ro | Retete culinare - Mancaruri fara carne

Retete culinare - Mancaruri fara carne - Mancare de ciuperci si ardei gras

Mancaruri fara carne

  • Budinca de cartofi
  • Cartofi si gulii la cuptor
  • Ciuperci cu sos alb
  • Ciuperci la tava
  • Ciuperci si ardei gras
  • Ciuperci si dovlecei la cuptor
  • Fasole verde cu usturoi
  • Galuste cu prune
  • Mancare de fasole
  • Mazare cu smantana
  • Morcovi gratinati
  • Orez cu ardei si cascaval
  • Placinte cu cartofi
  • Risotto
  • Telina pane
  • Vinete umplute
  • felie de portocala
  • Sfaturi culinare
  • Tabel cu calorii
  • Retete pentru diabetici
  • Ciuperci si ardei gras

    400 gr ciuperci curatate si taiate bucati
    6 ardei verzi curatati, scoase semintele si taiati bucatele
    4 rosii potrivite spalate, curatate de coaja si taiate bucati mici
    1 ceapa si un catel de usturoi curatate si tocate calite in 4 linguri de ulei de masline.

    Se adauga ciupercile si ardeii. Se lasa la foc potrivit cinci minute. Se adauga rosiile si se mai lasa pe foc 10 minute.
    Se presara frunze de patrunjel
    Se adauga 100 gr smantana. Se potriveste de sare si piper. Eventual o lingurita de zeama de lamaie.

    Se mai lasa cateva minute pe foc mic.

    Ciuperci si ardei gras - Mancare calda