Salata cu orez si banane

googu.ro | Retete culinare - Salate

Retete culinare - Salate - Salata cu banane si orez

Salate

  • Salata americana
  • Salata cu mazare
  • Salata cu orez si banane
  • Salata cu orez si peste
  • Salata cu paste fainoase
  • Salata cu piept de pui
  • Salata cu piept de pui si orez
  • Salata cu porumb si ardei gras
  • Salata cu sardele
  • Salata cu scrumbii
  • Salata cu telina si morcovi
  • Salata de cartofi I
  • Salata de cartofi II
  • Salata de fasole verde
  • Salata de fructe
  • Salata de paste si cascaval
  • Salata de paste si fructe
  • Salata de peste
  • Salata de varza
  • Salata Hawaii
  • Salata indiana
  • Salata multicolora
  • Salata olandeza
  • Salata sapte cesti
  • Salata spaniola
  • felie de portocala
  • Sfaturi culinare
  • Tabel cu calorii
  • Retete pentru diabetici
  • Salata de orez, mazare si banane

    1 ceasca cu orez
    Sare
    125 gr mazare boabe
    3 banane
    100 gr sunca fiarta
    125 gr telina

    Pentru sosul marinat:

    2 linguri branza de vaci
    100 gr maioneza
    1 lingurita de mustar
    Sare
    1 priza de zahar
    1 lingurita de zeama de lamaie
    1 lingura de lapte
    1 lingurita cu varf de curry

    Orezul spalat se pune in apa fierbinte si se fierbe 12 pana la 15 minute. Dupa ce a fiert, se pune in sita, se trece prin apa rece si se lasa sa se raceasca. Boabele de mazare se fierb 8 minute si se lasa sa se raceasca. Bananele se curata de coaja, se taie in lung si se apoi in felii de circa 1/2 cm. Sunca se taie fasii subtiri. Telina se curata si se trece prin razatoare.
    Sosul marinat se face din branza de vaci frecata cu maioneza si mustar la care se adauga sare, zahar si zeama de lamaie. Eventual si putin lapte. Se potriveste cu curry de gust.
    Orezul, mazarea, bananele, sunca fiarta si telina se amesteca. Se adauga sosul de maioneza si se amesteca.

    Inapoi la retete culinare