Supa crema de ardei

googu.ro | Retete culinare - Supe | Ciorbe

Retete culinare - Supe | Ciorbe -Supa crema de ardei rosii

Supe | Ciorbe

  • Galuste pentru supe
  • Supa clasica
  • Supa crema de ardei
  • Supa cu telina si mere
  • Supa de maghiran
  • Supa de rosii
  • Supa racoritoare
  • Supa rece de cartofi
  • Supa de dovlecei
  • felie de portocala
  • Sfaturi culinare
  • Tabel cu calorii
  • Retete pentru diabetici

  • Supa crema de ardei

    2 cepe
    6 ardei grasi rosii
    100 gr unt
    1 l de zeama de supa
    400 ml smantana
    tabasco
    Sare, piper

    Ceapa si ardeii se spala, se curata si se taie marunt. Se caleste in unt si se stinge cu zeama de supa. Din ceapa si ardei se face un piure si se trece prin sita. Se adauga smantana si se mai lasa odata pe foc. Se potriveste de sare, se pune Tabasco (cu grija pentru ca e foarte iute) si piper.

    Supa crema de ardei se consuma cu paine alba.