Supa de telina cu mere

googu.ro | Retete culinare - Supe | Ciorbe

Retete culinare - Supe - Ciorbe - Supa de telina cu mere si smantana

Supe | Ciorbe

  • Galuste pentru supe
  • Supa clasica
  • Supa crema de ardei
  • Supa cu telina si mere
  • Supa de maghiran
  • Supa de rosii
  • Supa racoritoare
  • Supa rece de cartofi
  • Supa de dovlecei
  • felie de portocala
  • Sfaturi culinare
  • Tabel cu calorii
  • Retete pentru diabetici

  • Supa de telina si mere

    500 gr telina se curata si se taie bucatele
    2 mere se curata si de asemeni se taie
    Cele doua componente se calesc intr-o oala de supa cu 2 linguri de ulei incins
    Se adauga 0,8 l zeama de legume si se fierbe la foc potrivit.
    Legumele se fac piure
    Se adauga 200 ml de smantana.
    Se drege cu putin Calvados (cognac)
    Se fac crochete din paine prajita si se servesc in supa deja gata.