Supa de rosii

googu.ro | Retete culinare - Supe | Ciorbe

Retete culinare - Supe | Ciorbe - Supa de rosii cu kaizer sau muschi file

  • Galuste pentru supe
  • Supa clasica
  • Supa crema de ardei
  • Supa cu telina si mere
  • Supa de maghiran
  • Supa de rosii
  • Supa racoritoare
  • Supa rece de cartofi
  • Supa de dovlecei
  • felie de portocala
  • Sfaturi culinare
  • Tabel cu calorii
  • Retete pentru diabetici

  • Supa de rosii cu kaizer sau muschi file

    100 gr kaizer sau muschi file
    2 catei de usturoi curatat si tocat
    2 cepe curatate si tocate
    750 gr rosii foarte coapte, spalate si taiate bucatele
    2 linguri de paste de tomate
    1 l de zeama de legume (din vegeta)
    Ulei pentru prajit

    Kaizerul sau muschiul file se taie bucatele si se caleste in ulei. Se adauga ceapa, usturoiul si apoi rosiile si pasta de tomate. Se condimenteaza, dupa gust, cu oregano sau rosmarin. Se lasa pe foc pana cand rosiile s-au fiert bine. Se adauga zeama de legume si se mai lasa cateva minute pe foc.

    Supa de rosii cu kaizer se serveste cu orez fiert sau cu crutoane.